Bahan-bahan:
-daging dipotong nipis n direbus dengan pewarna merah sehingga lembut
-bawang besar
-sedikit halia
-bawang putih
-sos cili
-sos tomato
-sos tiram
-garam
-daun bawang & daun sup
-sayur-sayuran kalau suka macam lobak, bunga kobis
Cara-cara
1.Tumiskan bawang besar,bawang putih & halia sehingga kekuningan
2.Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram & air
3.Masukkan sayur-sayuran
4.Masukkan daging rebus & masak hingga sebati
5.Tambah garam
6.Siap dan tabur daun sup & daun bawang yang dipotong
Inilah menu kami hari ni sehingga sahur pertama tahun ini. Hehe. Silalah cuba. Sempoi dan sedap.
ni lauk kegemaran saya ;) especially daging masak merah kat kantin sekolah menengah dulu....
ReplyDeleteFavourite saya juga!!!
ReplyDelete