Ikan Masak Lemak

Ikan kembung masak lemak, ikan goreng, kucai masak kicap

Ikan kembung masak lemak

Bahan-bahan:
-ikan kembung
-bawang besar
-bawang putih
-kunyit hidup
-cabai
-serai
-daun kunyit
-susu cair
-garam

Cara-cara:
1.Blend bawang, kunyit hidup dan cabai.
2.Panaskan di atas api bahan yg diblend tadi.
3.Masukkan serai yg dititik dan daun kunyit.
4.Tambah air sesuka hati.
5.Bila mendidih, masukkan ikan dan susu cair.
6.Bila mendidih, tambahkan garam secukup rasa.
7. Agak-agak dah masak tutup la api.

I'm not an expert but there is no right or wrong in cooking as long as boleh makan, tak sakit and hubby kata sedap. huahuahua..